La Doctora Adela Gómez Valdazo es Cirujana General y del Aparato Digestivo. Dentro de esa rama médica, ha fomentado el uso de técnicas laparoscópicas y de mínimo acceso. Como parte de su labor médica, ha colaborado con el Hospital Universitario Infanta Leonor y Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz.  

• Cirujana General y del Aparato Digestivo en Hospital Universitario Infanta Leonor 
• Cirujana General y del Aparato Digestivo en Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz 
• Autora de numerosos artículos sobre cirugía laparoscópica y de mínimo acceso