Con una visión que pone el foco en promover la educación alimentaria, la Dietista Ane Aldalur Mancisidor centra su trabajo diario en consultas que ponen a disposición del paciente las herramientas, técnicas y conocimientos que permiten tener una alimentación sana, intuitiva y adaptada al ritmo de vida de cada persona.  

Además de ejercer como docente en diferentes universidades y coach nutricional, esta profesional cuenta con su propia consulta online, donde se promueve la alimentación basada en plantas y el vegetarianismo.  

• Grado en Enfermería  
• Grado Superior Técnico en Dietética y Nutrición por Cebanc  
• Experto en TCA y Nutrición Deportiva  
• Miembro de Gabinete de dietética y del Servicio Vasco de la Salud