Elisenda De la Torre Hervera es miembro de la ONG Liga Reumatológica de Cataluña, una actividad que le ha llevado a implicarse en la defensa de los derechos de los pacientes.  

Su formación académica de primer nivel en esta área y su experiencia profesional la han convertido en todo un referente. Así, De la Torre Hervera es muy activa en grupos de trabajos de salud como el de la Universidad de Pacientes o el Consejo Consultivo de Pacientes del Departamento de Salud de Cataluña, siendo su representante en la Junta de AQuAS y en el Consejo Asesor de Medicación Hospitalaria (CAMH) 

• Vocal del Consejo Asesor de Medicación Hospitalaria (CAMH) 
• Vocal de la ONG Liga Reumatológica Española 
• Vocal de la junta ejecutiva de administración de la agencia de calidad asistencial (AQuAS)  
• Vocal de la comisión farmaco-terapeutica (CFT-SISCAT) 
• Consejo consultivo de pacientes de Catalunya (CCPC)  
• Consejo técnico de comunicación del CCPC 
• Posgrado en Patient Advocacy por la Universidad Internacional de Catalunya 
• Ingeniería técnica en informática de gestión por la Universidad politécnica de Mataró