La doctora Pilar María Emilia Fraga es una bioquímica con gran experiencia en Investigación y Monitoreo Clínico. Ha desarrollado su especialidad en importantes cargos, como el de directora de División Científica y de Investigaciones Clínicas en Biobarica, empresa referente en cámaras hiperbáricas para terapia. 

Asimismo, también ha trabajado realizando funciones de evaluación y registro de alimentos en el Instituto Nacional de Alimentos, además de haber sido asistente pedagógica en la Asociación Argentina de Medicina Hiperbárica e Investigación. Esta doctora ha compaginado esta labor con la docencia sobre Anatomía y Fisiología en ADEF, demostrando un amplio bagaje como profesional. 

• Evaluadora de alimentos en Instituto Nacional de Alimentos 
• Profesora de Anatomía y Fisiología en ADEF 
• Licenciada en Bioquímica por la Universidad Nacional Arturo Jauretche