La trayectoria profesional de Carmen Gayo Mascaro se ha centrado fundamentalmente en la Farmacia Comunitaria. Dispone de un Grado en esa especialidad por la Universidad de Barcelona y de otro en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Internacional Isabel I de Castilla. Forma parte del equipo de Farmacia Llull y es miembro de la Sociedad Española de Farmacia Clínica, Familiar y Comunitaria.  

• Farmacéutica Comunitaria en Farmacia Llull  
• Grado en Farmacia Asistencia y Análisis Clínico por la Universidad de Barcelona 
• Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Internacional Isabel I de Castilla 
• Miembro de Sociedad Española de Farmacia Clínica, Familiar y Comunitaria