Apasionado por el mundo de la animación y la ilustración, Francisco Manuel Quilez Jordán ha gozado de la oportunidad de trabajar en exitosos proyectos de dibujos animados. En este sentido, ha desempeñado las funciones de intercalador y layoutero en Las Tres Mellizas o de animador y asistente en Phineas y Ferb. Igualmente, posee experiencia como storyboardista en diversos anuncios publicitarios o películas.  

Siguiendo la misma línea, ha sido diseñador de fondos y asistente en el cortometraje Pollo, ganador de un prestigioso Premio Goya. En otra vertiente, su pasión por la enseñanza y transmitir todos sus conocimientos a otras personas le ha conducido a impartir clases en cursos y programas de posgrado relacionados con la animación y la ilustración.  

• Animador y asistente en Phineas y Ferb 
• Intercalador y layoutero en Las Tres Mellizas  
• Fondista y asistente en el cortometraje Pollo 
• Storyboardista en anuncios publicitarios, series o películas televisivas 
• Docente en cursos y estudios de posgrado vinculados a la animación y la ilustración 
• Ganador del Premio Goya con el cortometraje Pollo