Beatriz Rioseras de Bustos es reconocida en el panorama internacional por liderar el equipo que descubrió la Fosforilación de Proteínas, uno de los mecanismos más importantes en la regulación del ciclo celular de los organismos superiores.  

Esos aportes han sido claves para regular el desarrollo y activación de antibióticos a partir de las bacterias Streptomyces. Es una activa representante académica del Departamento de Biología Funcional de la Universidad de Oviedo y colabora con la Universidad Southern Denmark.  

• • Miembro del Grupo de Investigación Biotecnología de Nutracéuticos y Compuestos Bioactivos (Bionuc) de la Universidad de Oviedo  
  • Miembro del Área de Microbiología del Departamento de Biología Funcional 
  • Colaboradora de la Universidad Southern Denmark 
  • Doctora en Microbiología por la Universidad de Oviedo 
  • Máster Universitario en Investigación en Neurociencias por la Universidad de Oviedo