El nutricionista Álvaro Sánchez Jiménez está especializado en el área clínica, con una formación académica sin parangón y con años de experiencia en el tratamiento personalizado de la Obesidad y la Diabetes.

Como experto sanitario, trabaja siguiendo las recomendaciones dietéticas que marcan la evidencia científica y tomando como referencia la salud a largo plazo, baza que le ha servido para demostrar su valía y trabajar para centros referentes en esta área como Medicadiet, Estudio Premimed Plus, Clínica Axis o el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz.  

• Nutricionista en Medicadiet  
• Nutricionista clínico especializado en prevención y tratamiento de Obesidad, Diabetes y sus comorbilidades 
• Nutricionista en el Estudio Predimed Plus 
• Nutricionista en Eroski 
• Nutricionista en Clínica Axis 
• Profesor en Máster en Obesidad y comorbilidades. Universidad Rey Juan Carlos 
• Profesor en curso de excelencia en Obesidad en el Hospital Fundación Jimenez Díaz - Novo Nordisk 
• Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid 
• Nutrición y alimentación en personas mayores por la Universidad Complutense de Madrid 
• Nutrición y deporte para profesionales por la Fundación Tripartita 
• Curso de actualización en Diabetes práctica tipo 1 y 2 para profesionales sanitarios