Especializada en la Gastroenterología, Hepatología y Nutrición con un enfoque pediátrico, la Doctora Raquel Margarita Simó Jordá ha desarrollado su carrera profesional como especialista en Pediatría en el Hospital Universitario Doctor Peset.  

Además, es miembro activa de la comunidad científica, participando en diversas jornadas de Análisis Clínicos  y otras áreas donde ha profundizado en cuestiones como los estudios sobre CPF como marcador eficaz en inflamación e infección. 

• Pediatra especialista en Gastroenterología y Nutrición pediátrica en el Hospital Doctor Peset 
• Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia 
• Especialidad en Pediatría