La mayor oferta de formación profesional en hostelería y turismo del mundo”
Presentación
Este temario se distingue por su énfasis en la aplicación de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones en beneficio de la dirección empresarial turística”
El control presupuestario y el análisis de inversiones son algunas de las competencias más complejas que debe atender un experto en la dirección hotelera y de restauración. Esta titulación ahonda en sus principales mecanismos de funcionamiento y gestión. A través del conocimiento de todos esos aspectos, sus egresados se convertirán en los profesionales más solicitados del mercado turístico.
Además, el temario cuenta con nociones complejas acerca de las estructuras de trabajo en los hoteles a partir de complejos organigramas y tipologías. Al mismo tiempo, indaga sobre cómo se sostienen las áreas de recepción, consejería, limpieza, lavandería, entre otros. En cuanto a las empresas de restauración, se analizan sus subsistemas de financiación y sus conceptos comerciales de servicios. Las estrategias de venta individuales y colectivas también son estudiadas en esta capacitación.
Los contenidos de programa se apoyan en una innovadora metodología de aprendizaje 100% online libre y libre de horarios preestablecidos. De esa forma, cada estudiante puede autogestionar sus conocimientos con independencia de sus intereses y necesidades de una manera rápida y flexible.
Matricúlate en este curso profesional y conviértete en el especialista que Meliá, Blue Daimond o Iberoestar necesitan para implementar una dirección eficiente de sus instalaciones”
¿Qué seré capaz de hacer al finalizar el curso profesional?
Los alumnos que completen esta capacitación académica conseguirán una elevada especialización en cuanto a la estructura de las empresas hoteleras mediante el organigrama de las instalaciones, sus tipologías y análisis departamental. Gracias a esos conocimientos, destacarán en el mercado laboral por su capacidad de dar soluciones rápidas y flexibles a una amplia gama de problemas.
- Aportar al alumno una visión práctica de las distintas áreas de gestión de un hotel y de una empresa de restauración
- Capacitar al alumno para elaborar estrategias y políticas desarrolladas desde la función de la dirección teniendo en cuenta el profundo conocimiento de cada uno de los departamentos que conforman la gestión hotelera y de restauración
- Aprender conocimientos sobre técnicas de dirección y gestión de empresas de hotelería y restauración
- Aplicar a las empresas turísticas el enfoque de la actual dirección estratégica para llegar a la formulación e implantación de las estrategias más adecuadas a cada tipo de empresa turística
- Adquirir habilidades y competencias necesarias para asumir responsabilidades, desde cargos directivos, relacionadas con la gestión y organización de las empresas de hostelería y restauración
- Dirigir establecimientos y negocios hoteleros y del ámbito de la restauración acorde a los objetivos de la empresa
- Dominar nociones avanzadas sobre el marketing convencional, online y los mecanismos de ventas online y colectivas
- Analizar los costes de los servicios de restauración y los mecanismos de relación con proveedores y clientes
Curso Profesional en Dirección Hotelera y Restauración
¿Estás listo/a para aprender a liderar y gestionar con éxito el sector hotelero y de restauración? ¡Con TECH Universidad Tecnológica puedes lograrlo! Te presentamos nuestro Curso Profesional en Dirección Hotelera y Restauración, una preparación integral diseñada para aquellos que desean adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir y gestionar de manera efectiva un hotel o un negocio de restauración. Si sueñas con una carrera exitosa en la industria hotelera y de la restauración, este curso te brindará las herramientas y el conocimiento que necesitas para destacarte.
Conviértete en un experto en Gestión operativa en el sector hotelero
En este Curso Profesional de alta calidad, aprenderás sobre la gestión de la recepción, la gestión de alimentos y bebidas, la gestión de pisos y habitaciones, y la gestión de eventos y banquetes. Descubre cómo garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes y maximizar la eficiencia en la operación diaria de un hotel. Además, aprenderás a desarrollar planes estratégicos, gestionar la calidad y la excelencia en el servicio, y utilizar herramientas de análisis y control para tomar decisiones informadas. Descubre cómo adaptarte a las demandas cambiantes del mercado, competir de manera efectiva y mantener la rentabilidad en un entorno altamente competitivo. ¡Pero eso no es todo! Aprenderás sobre el diseño de menús, la gestión de costos, la atención al cliente, la gestión de la cocina y la gestión del servicio. Al terminar contarás con un certificado de calidad que te abrirá las puertas al mundo laboral, ya que contamos con un 99% de empleabilidad de nuestros egresados y además somos catalogados por Forbes como la mejor universidad digital del mundo. No pierdas la oportunidad de inscribirte en nuestro curso y dar un impulso a tu carrera en la dirección hotelera y de la restauración.