La mayor oferta de formación profesional en hostelería y turismo del mundo”
Presentación
La descripción metodológica de los sabores, aprendida en esta titulación, te ayudará a desarrollar diseños con una sólida instrumentación científica dentro del sector de los alimentos”
Aplicar técnicas avanzadas al análisis instrumental de los sabores es una de las habilidades más solicitadas por la industria alimentaria. Se trata de un sector que se encuentra en pleno auge y crecimiento, por lo que ofrece grandes potencialidades de empleabilidad y desarrollo personal. TECH FP ha ideado un innovador y actualizado temario con la intención de garantizar a sus estudiantes el acceso a esos puestos.
El presente curso profesional consta de un módulo educativo con 6 temas de interés en el que se profundizará acerca de la evaluación sensorial del sabor. Asimismo, se indagará en las metodologías descriptivas más eficientes y cómo se ponen en función del análisis instrumental de un sabor determinado. Al mismo tiempo, se examinarán los mecanismos de aplicación de sabores creados a productos ya terminados y se indagará en los criterios de aceptabilidad y preferencia de los consumidores.
El Relearning será el método de aprendizaje base para esta titulación y contribuirá a perfeccionar las habilidades prácticas y teóricas de los estudiantes de manera rápida y flexible. Al mismo tiempo, los alumnos no tendrán que preocuparse por horarios ni cronogramas restrictivos ya que esta capacitación promueve la autogestión del proceso académico de manera 100% online.
Dominar la evaluación sensorial de un sabor te permitirá determinar el éxito de tu producto de manera experimental, antes de ofrecer su versión definitiva al mercado”
¿Qué seré capaz de hacer al finalizar el curso profesional?
Al finalizar este programa de estudio, los alumnos de TECH FP serán expertos en las técnicas de creación de sabores. Ello se evidenciará en las múltiples habilidades de investigación, diseño y desarrollo que conseguirán aplicar en beneficio de la innovadora industria de los alimentos.
- Definir y Clasificar los sabores
- Proporcionar a los participantes un panorama en torno a la química de sabores y su relación sensorial
- Identificar los procesos neuronales que son afectados a través de los sabores
- Aplicar a los procesos la química de los sabores
- Identificar las principales fuentes y proveedores de químicos aromáticos
- Llevar a cabo el proceso de Diseño de Sabores en diferentes entornos
- Aplicar las técnicas de máxima innovación en el Diseño de Sabores
- Comprender cómo llevar a cabo diversas técnicas en el Diseño de Sabores
Curso Profesional en Fundamentos y Técnicas en la Creación de Sabores
¡Descubre el arte del diseño de sabores con el Curso Profesional de TECH Universidad Tecnológica! En la actualidad, la industria alimentaria busca constantemente innovar y sorprender a los consumidores con sabores únicos y cautivadores. Si eres un apasionado de la gastronomía y deseas adentrarte en el apasionante mundo del diseño de sabores, este curso es perfecto para ti.
Matricúlate ya y recibe la mejor educación de manera online
TECH Universidad Tecnológica ha diseñado este Curso Profesional en modalidad online para que puedas aprender desde cualquier lugar, sin importar tus horarios o ubicación. Nuestra plataforma virtual te brinda acceso a los contenidos de manera flexible, permitiéndote avanzar a tu propio ritmo y adaptándose a tu estilo de vida. El Curso Profesional en Fundamentos y Técnicas en la Creación de Sabores te proporcionará los conocimientos científicos y tecnológicos esenciales para desarrollar sabores innovadores. Nuestro equipo de expertos, con una amplia experiencia en la industria alimentaria, te guiará en el proceso de explorar ingredientes, combinaciones y técnicas que te permitirán crear sabores sorprendentes. Al inscribirte en este curso, obtendrás habilidades y destrezas para diseñar, evaluar y mejorar sabores, lo que te abrirá oportunidades en empresas de alimentos y bebidas, laboratorios de investigación y desarrollo, y otros campos relacionados. Además, este curso te brindará la oportunidad de desarrollar tu creatividad y paladar, ya que trabajarás con una amplia variedad de ingredientes y aprenderás técnicas vanguardistas para combinarlos de manera única. ¡Destaca en la industria alimentaria con el conocimiento y las habilidades que adquirirás en el Curso Profesional en Fundamentos y Técnicas en la Creación de Sabores de TECH Universidad Tecnológica! Prepárate para ser parte de la vanguardia gastronómica y sorprende a los consumidores con sabores memorables. No pierdas esta oportunidad única de sumergirte en el fascinante mundo de los sabores. ¡Inscríbete ahora y comienza a crear experiencias sensoriales inolvidables!