La mayor oferta de formación profesional en hostelería y turismo del mundo”
Presentación
Los saborizantes naturales, artificiales, idénticos y WONF serán analizados a lo largo de este integrado temario enfocado en la creación de nuevos sabores”
La innovación científica y tecnológica ha posibilitado que la industria alimentaria haya realizado numerosos avances en materia de sabores y texturas. Este sector ahora reclama de expertos capaces de producir sabores artificialmente y los integren en alimentos para favorecer su consumo y aceptación entre los clientes y comensales. Esos profesionales requieren de habilidades prácticas y teóricas que ahora TECH FP ha integrado este avanzados programa de estudios.
Este curso profesional indaga en las clasificaciones de los sabores y los principios básicos para la creación de nuevos diseños de este tipo. Asimismo, profundiza sobre el rol de los sentidos y otros factores fisiológicos para comprender los componentes de esta industria. Además, examinará las normativas y legislaciones imperantes en esta industria. Por último, analizará las competencias y cualidades que el sector solicita a un saborista.
Los materiales de estudio se integrarán en una innovadora plataforma de aprendizaje 100% online, junto a recursos interactivos y audiovisuales. Además, los contenidos no estarán sujetos a cronogramas ni horarios preestablecidos. De esa manera, cada persona podrá autogestionar el ritmo de sus progresos académicos.
Los procesos químicos involucrados en la elaboración de nuevos sabores es una de las materias en las que indagarás con ayuda de esta titulación de excelencia”
¿Qué seré capaz de hacer al finalizar el curso profesional?
Al finalizar esta titulación, los egresados dispondrán de un elevado número de competencias sobre las normativas y legislaciones relacionadas con alimentos y saborizantes. Igualmente, los estudiantes conseguirán grandes conocimientos sobre las cualidades de un saborista y su especialización en las áreas dulce y saladas.
- Definir y Clasificar los sabores
- Proporcionar a los participantes un panorama en torno a la química de sabores y su relación sensorial
- Identificar los procesos neuronales que son afectados a través de los sabores
- Aplicar a los procesos la química de los sabores
- Identificar las principales fuentes y proveedores de químicos aromáticos
- Llevar a cabo el proceso de Diseño de Sabores en diferentes entornos
- Aplicar las técnicas de máxima innovación en el Diseño de Sabores
- Revolucionar la gastronomía a través de la química y otras técnicas
Curso Profesional en Introducción al Estudio de los Sabores
En TECH Universidad Tecnológica te presentamos nuestro Curso Profesional en Introducción al Estudio de los Sabores, una oportunidad única para adentrarte en el fascinante mundo de los sabores y su aplicación en el ámbito de la hostelería y el turismo. Descubre las ventajas de las clases online y prepárate para convertirte en un experto en la creación de experiencias gastronómicas únicas. En la industria de la hostelería y el turismo, los sabores desempeñan un papel fundamental en la satisfacción del cliente y en la creación de memorables experiencias culinarias. Nuestro programa se ha sido diseñado para brindarte los conocimientos necesarios para comprender y utilizar los sabores de manera efectiva en la creación de propuestas gastronómicas innovadoras. Con nuestras clases online, tendrás la flexibilidad de estudiar desde cualquier lugar y adaptar tus horarios a tus necesidades. Podrás acceder a los contenidos del curso a través de nuestra plataforma virtual de última generación, donde encontrarás materiales didácticos, recursos interactivos y ejercicios prácticos para desarrollar tus habilidades en el estudio y la aplicación de los sabores.
Saborea el éxito con este Curso Profesional
En TECH Universidad Tecnológica, contamos con un equipo de expertos en gastronomía y estudios de sabores, quienes te guiarán en tu proceso de aprendizaje y compartirán contigo técnicas y conocimientos especializados para crear experiencias gastronómicas sorprendentes y auténticas. Al finalizar el Curso Profesional, recibirás un certificado reconocido a nivel internacional que respaldará tus habilidades y te abrirá las puertas a nuevas oportunidades laborales en el campo de la hostelería y el turismo gastronómico. Prepárate para destacar en un sector en constante evolución, donde la creatividad y la innovación son clave para cautivar a los comensales. ¡No pierdas la oportunidad de adentrarte en el mundo de los sabores! Únete a TECH Universidad Tecnológica y adquiere las habilidades necesarias para impulsar tu carrera profesional en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Inscríbete hoy mismo y prepárate para un futuro lleno de éxitos!