Con más de 15 años de experiencia María Eugenia Aunión Lavarías es Farmacéutica experta a Nutrición Clínica. Autora de uno de los libros de consulta obligada en el sector, "Gestión Dietética del Sobrepeso en la Oficina de Farmacia", es experta la tendencia y prevalencia en obesidad y sobrepeso en la sociedad así como en sus consecuencias.

• Farmacéutica y experta en Nutrición Clínica
• Autora del libro referente en el campo de la Nutrición Clinica "Gestión Dietética del Sobrepeso en la Oficina de Farmacia". (Editorial Médica Panamericana)

• Farmacéutica con amplia experiencia en el sector público y privado
• Farmacéutica titular Farmacia Valencia
• Asistente de Farmacia en la cadena de farmacias y minoristas de salud y belleza británica Boots, UK
• Licenciada en Farmacia y Ciencia y Tecnología de los alimentos. Universidad de Valencia. 
• Dirección del Curso Universitario  “Dermocosmética en la Oficina de Farmacia”